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ざるそば(十割)
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国産の玄そばを自家製粉、純手打ち。香り立つ蕎麦を、こだわりの天然だしつゆで自慢の一品を是非味わいたい。そば粉は時期によって、その時美味しいものをセレクトしています。
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季節の食材を活かした、お料理
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こだわりは蕎麦だけじゃない。旬の魚介を店主自ら市場で目利きし調理する刺身や、旬の野菜の天ぷらも見逃せない絶品です。
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季節のコースもご用意しております!
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旬の食材を活かした、四季折々のコースをご用意しております!冬はあんこう鍋やぶりしゃぶなどを提供予定です。ご予算に合わせて品数の調整も承ります。
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当店自慢の蕎麦
厳選した国内産の玄そばを石臼で丁寧に挽いたそば粉を使用した おいしい手打ちそばをお楽しみ下さい。 また、そばつゆは、削りたての本枯節をたっぷり使用し、 鴨、卵、ねぎも全て新鮮な国産品のみを使用しております。
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魚介や野菜にもこだわっています
店主自ら市場で仕入れる鮮魚や、野菜の品質は抜群!刺し盛りや天ぷらなど、旬の食材を最大限に活かして調理をしております。
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隠れ家的なお店。深夜2時まで営業しているから、ちょっと小腹が減った時や、もう一杯飲んで帰りたい夜に…
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木のぬくもりのある落ち着いた店内。素材を活かした美味しいお料理と種類豊富なお酒でついつい長居してしまう♪
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アットホームなスタッフがお出迎え!女性一人でも気軽に入れるお店。食事、一人飲み、各種宴会に対応してくれる!
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夜も美味しい蕎麦で食事
夜21:00以降でも本格手打ちそばをご提供!呑んだ後の〆に!石臼で挽いた香り高いお蕎麦を!
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子ども連れもゆっくり食事
ゆっくりできる座敷があるから、小さな子ども連れでも安心!自家製手打ちそば&天然だしがウレシイ♪
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一人でも気楽なカウンター
カウンター席があるから、一人でも大丈夫!日替わり新鮮魚介とお酒もいろいろあるから一人飲みも♪
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3~4名様でも宴会可!
家族で、友人や同僚と、ヘルシーだから女子会やママ会にもピッタリ!小人数での各種宴会におススメ!
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3000円~予算に合わせて
3000円から予算に合わせて宴会予約可。最大30名までの各種宴会に子どもから年配の方まで利用できる。
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日替わりで新鮮な魚が豊富
手打ち蕎麦だけでなく、日替わりで新鮮な魚介類を味わえるのも魅力的!豊富なお酒とともに楽しめる店。